Корзина
35 отзывов
г. Новосибирск, пл.Карла Маркса, 2, 0 этаж
+79963814224
ЭкоЛавка Мелисса

Мука из ядра миндаля, 200г Дом кедра

В наличии

465 руб.

Перезвоните мне
Мука из ядра миндаля, 200г Дом кедра
Мука из ядра миндаля, 200г Дом кедра
465 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +79963814224
  • +7 показать номер +79963814224
  • Контакты
    • Телефон:
      +79963814224
    • Адрес:
      ТЦ Фантазия (Фестиваль), ул. Карла Маркса площадь, 2, 0 этаж (цоколь), Новосибирск, Новосибирская область, Россия
    • Email:
      ecolavkamelissa@gmail.com
Полезные свойства:
 

 

 

 

  • Уменьшает болевые ощущения в теле.

  • Улучшает работу сердца и состояние сосудов, очищает их от холестериновых отложений.

  • Устраняет судороги в мышцах.

  • Нормализует уровень гемоглобина в крови.

  • Способствует нормализации веса.

  • Полезна для спортсменов, а также для людей перенесших болезнь или операцию.

  • Миндальная мука – это продукт, получаемый в процессе переработки миндального ореха. Эта мука очень высоко ценится в кулинарии всего мира и используется в основном для выпечки изысканных шедевров, а так же, при добавлении муки в любимые рецепты, для придания тонкого приятного орехового аромата.

    Состав миндальной муки:

     

    • большое содержание полезных жирных кислот;

    • практически все витамины группы В;

    • холин;

    • бетта-каротин;

    • из минералов – цинк, железо, кальций, магний, фосфор, сера, калий;

    • антиоксиданты;

    • биофлавоноиды;

    • антиканцерогены;

    • фитоэстрогены.

     

    Применение.

    Используется, в основном, в домашней и профессиональной кулинарии, а также в промышленном производстве продуктов питания:

     

    • в кондитерской промышленности, в домашней выпечке, в сладких десертах;

    • добавляется во всеми любимые французские пирожные макаруны, в десерт марципан и франжипан (без этой муки они были бы просто невозможны);

    • бисквиты женуаз и декуаз имеют миндальную основу;

    • идеально подходит для приготовления бисквитов, различных видов теста, конфет, печенья, пирожных и тортов;

    • отлично улучшает вкус кремов (масляных — в том числе);

    • прекрасно дополняет и обогащает вкус различных фруктовых салатов, пудингов (в т.ч. несладких);

    • в средиземноморской кулинарии принято добавлять её при приготовлении первых и вторых блюд, а не только сладких изделий;

    • добавляют её в соусы, паштеты, каши, запеканки, начинки для пирогов, пирожков, блинчиков.

     

    Миндальная мука - это идеальный продукт для того, чтобы придать необходимую консистенцию и густоту практически любому блюду!

  • Цена: 465 руб.