Корзина
28 отзывов
г. Новосибирск, пл.Карла Маркса, 2, 2 этаж
+79963814224
ЭкоЛавка Мелисса

Мука цельнозерновая пшеничная Компас здоровья 300 г

Нет в наличии

53 руб

Написать
Перезвоните мне
Мука цельнозерновая пшеничная Компас здоровья 300 г
Мука цельнозерновая пшеничная Компас здоровья 300 г
53 руб
Нет в наличии
Написать
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +79963814224
  • +7 показать номер +79963814224
  • Контакты
    • Телефон:
      +79963814224
    • Адрес:
      ТЦ Фантазия( Фестиваль), ул. Карла Маркса площадь, 2, 2 этаж, Новосибирск, Новосибирская область, Россия
    • Email:
      eco_lavka_melissa@gmail.com
Сделайте вашу выпечку полезнее!

Известно, что качество муки зависит от способа помола. При обычном производстве муки зерно перетирается. Это приводит к нагреву и грубому разрушению компонентов зерна. Поэтому значительная часть полезных биологических и хлебопекарных свойств муки утрачивается. 
При нашей технологии зерно «давится», а не перетирается, нагрева не происходит, мука сохраняет ценные свойства злаков и лучшие хлебопекарные качества. 
Хлеб из цельнозерновой муки от «Компаса Здоровья» получается более пористым, а средина хорошо пропекается. Это свойство по-настоящему «сильного» теста

Особенности цельнозерновой муки

Цельнозерновая ПШЕНИЧНАЯ мука, в отличие от обычной, содержит оболочку зерна, эндосперм и зародыш. 
ЗАРОДЫШ содержит витамины, полиненасыщенные кислоты и др. - 14% от массы зерна. 
ЭНДОСПЕРМ это основная питательная часть зерна, составляющая 85% от его массы. 
ОБОЛОЧКА составляет около 15% от массы зерна. В ней содержится клетчатка. 
Минимальная обработка сохраняет в муке витамины, микроэлементы и пищевые волокна.

Характеристики
Основные
Производитель   Компас здоровья
Страна производитель Россия
Тип Диетические продукты
Вес 300.0 (г)
  • Цена: 53 руб.
Отзывы о товаре
Добавить отзыв

Отзывов пока нет, будьте первыми!